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Un'eresia...la frittata non fritta! Ma è possibile? Si, con il forno tutto è possibile! Allora dimenticate l'olio che schizza, dimenticate frittate bruciacchiate, dimenticate frittate spappolate nel tentativo di girarle con coperchio, piatto ecc ecc... Basta un tegame, un forno, una trentina [...]
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