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Focaccia pugliese al grano arso

Fonte: http://cuochepercasa.blogspot.it

Istruzione

Non conoscevo il grano arso prima di incontrare la mia amica Beatrice, pugliese e Insegnante AICI , Ne ho conosciuto la storia, l'ho provato nella focaccia pugliese e ve lo propongo perché è una chicca della nostra cucina regionale. I testi sono di Beatrice Cassano. Le origini del grano a [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Ciliegie
  • Grano
  • Caffe
  • Nocciole

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Ciliegie
  • Grano
  • Caffe
  • Nocciole

Difficoltà: Facile


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