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Istruzione
Quando la sera l’aria inizia a diventare più freddina, si apre la stagione delle zuppe-minestre-vellutate.
Le
zuppe sono probabilmente il piatto povero per eccellenza, ma come tutti
i piatti poveri, sono versatili e gustose. A me piacciono anche perché
sono abbastanza veloci da pre [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Pane
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Speck
Categorie
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Pane
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Speck
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