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Ingredienti per 6 persone: gr. 500 di latte gr. 250 di farina 3 uova intere 1 spicchio d'aglio gr. 40 di burro gr. 400 di funghi gr. 150 di fontina gr. 250 di mascarpone olio extravergine d'oliva sale e pepe Lavate i funghi e tagliateli a fettine. In un [...]
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