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Ingredienti per 4 persone: gr. 300 di udon noodles una decina di mazzancolle 1 porro 2 zucchine 2 carote 2 manciate di germogli di soia olio extravergine d'oliva olio di soia sale Pulite le mazzancolle e tagliate a julienne le zucchine e le carote. Nel wok [...]
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