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Istruzione
Buongiorno! Per iniziare (in ritardissimo) il mese di marzo, voglio proporvi una ricetta tipica del Salento, che viene tradizionalmente preparata il giorno di S. Giuseppe, in alcuni paesi anche con l'aggiunta dei mugnuli, i broccoletti tipici del Salento (se non li conoscete, ne avevo parlato g [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Bicarbonato
- Acqua
- Alloro
- Broccoli
- Grano
- Ceci
- Farina di ceci
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Farina
- Brodo
- Bicarbonato
- Acqua
- Alloro
- Broccoli
- Grano
- Ceci
- Farina di ceci
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