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Ingredienti: melanzane piccole 1 uovo prezzemolo pane raffermo latte parmigiano 1 spicchio d'aglio Tagliate le melanzane a metà, e vuotate l'interno. Inzuppate il pane raffermo nel latte, lasciatelo ammollare, poi strizzatelo e mettetelo in una terrina, insieme all'interno delle melanzane, l'uo [...]
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