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Carpaccio di manzo con rucola e sale nero

Fonte: http://muzzarellaaifornelli.blogspot.it/

Istruzione

Un piatto veloce e fresco...che non conoscevo prima di conoscere il mio compagno che ne va matto. Il carpaccio lo si trova al supermercato nelle vaschette confezionate, al banco della carne oppure chiedere al vostro macellaio. 200 g carpaccio di manzo rucola già pulita sale nero di Ci [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Limoni
  • Olio
  • Aceto balsamico
  • Rucola
  • Aceto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Limoni
  • Olio
  • Aceto balsamico
  • Rucola
  • Aceto

Difficoltà: Facile


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