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Pesce d'inverno .... Per il pesce 4 tranci di salmome peperori in aceto (pupaccelle) uno spicchio d'aglio sale, pepe, capperi, prezzemolo, pangrattato, olio evo Per le patate quattro grosse patate un bicchiere di aceto sale, alloro, olio evo Le pupaccelle me le sono portate in valigia dalla c [...]