Siamo a sciare in svizzera e mi sono portata un po di cose nella borsa frigo ... assemblate insieme mi hanno permesso di sperimentare un Börek che volevo fare[...]

Ho conosciuto questo dolce da ragazzina ...ho il ricordo vivissimo di come fui rapita da un film "Quella strada chiamata paradiso (588, Rue Paradis)" me lo[...]

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Lo scorso fine settimana e` stato davvero intenso, domenica pomeriggio ho trovato nel mio orto tre funghi mangerecci sono quelli nel cestino piccolo e si[...]

Sponsorizzate da una nota marca di formaggio spalmabile Sono realizzate con stecchini da gelato rigorosamente usati, sugheri, puntine da disegno, carta[...]

Edizione straordinaria di " quanti modi di fare e di rifare " per fare gli auguri di compleanno a Stefania di http://nuvoledifarina.blogspot.com Le dedichiamo[...]

mitiche quelle della mia panettiera a Somma Vesuviana.... La fresella perfetta friabile e croccante anche dopo bagnaura! La ricetta e` quella del pane senza[...]

In altri tempi li avrei fatti sottolio oppure una bella marmellata ....... ma le volevo senza olio e senza zuccheri... per cui esclusi sottolio e marmellate[...]

Da un secolo non facevo un pane così ...facile facile ci vuole il lievito madre di Concetta si mescola ...mi raccomando .....non si imapasta... si mescola con[...]

Cominciata con un "sei pazza"di mio marito .... che un sacchetto di cinque kg di cipolle per 1.99 Euro . ..non potevo non prenderlo io... sono cipolle[...]

quelle dell'albero dell'Ammendolara ... me le ha spedite mamma` per posta vanno schiacciate con un oggetto pesante con un colpo secco ... da generazioni a casa[...]

Mamma che voglia che avevo... servono una decina di patate medie farinose ed a pasta gialla due uova sale pepe prezzemolo un fiordilatte tagliato a tocchetti[...]

cosa c'e`di più` buono di un bel piatto di tagliatelle alla domenica a pranzo ^_^ ho impastato 400grammi di questa farina pronta per fare la pasta che non e`[...]

per la frolla 300g di farina, 2 uova, 100g di burro a temperatura ambiente, 100g di zucchero e la scorza grattuggiata di mezzo limone... da lavorare con la[...]

La vassilòpita, ossia la torta di San Basilio, la prepariamo insieme a Marina per Quanti modi di fare e rifare le tradizioni Greche e la ricetta sono spiegate[...]