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Ingredienti: 1kg di cime di rapa 2 salsicce Olio 1 spicchio di aglio 1 peperone secco 300 gr di orecchiette Un quarto di bicchiere di vino bianco Procedimento: Lavare e spuntare le cime di rapa, lessare in acqua bollente salata. Scaldare in una padella l'olio e far soffriggere l' [...]
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