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ingredienti per 4 500 g di pasta fresca tipo strozzapreti 3 patate medie 80 g di fagiolini 80 g di pesto genovese 100 g di parmigiano reggiano olio extra vergine d'oliva q.b. sale q.b. Preparazione Lavate e pulite i fagiolini e le patate. Portate ad ebollizione l'acqua appena salata e tuffate [...]