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ingredienti: 2 uova 8 tuorli 250 g ricotta 80 g grano cotto 500 ml latte 350 g farina (300 g per la frolla, 50 g per la crema) 125 g burro ammorbidito 350 g di zucchero (125 g per la frolla, 225 g per la crema) essenza di fiori d'arancio 1 cucchiaio di canditi (meglio se di agrumi) 1 cu [...]
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