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1 kg di mele 600gr di zucchero 40 gr di cacao amaro 1 limone 1 baccello di vaniglia Sbucciate e tagliate a pezzetti le mele. Unite il succo del limone e parte della scorza grattuggiata, lo zucchero il cacao, la vaniglia e mettete sul fuoco mescolando. Quando le mele iniziano a sfaldarsi, [...]
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