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Istruzione
Per la pasta:
200 gr di farina 00
100 gr di semola
3 uova
1 filo d'olio e 1 presa di sale
Il procedimento è sempre lo stesso ovvero lavorare a mano o in una planetaria le farine con le uova (aggiunte sempre una alla volta e sempre dopo il totale assorbimento della precedente) e aggiungere [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Mozzarella
- Salsiccia
- Pecorino
- Curry
- Lasagne
- Semola
Categorie
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Ricotta
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Mozzarella
- Salsiccia
- Pecorino
- Curry
- Lasagne
- Semola
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