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Strudel salato formidabile!

Fonte: http://mirella-cucinaealtrepassioni.blogspot.it

Istruzione

Circa un anno e mezzo fa ho partecipato ad un "Cucinare insieme" di cookaround e abbiamo preparato un ottimo strudel salato. Io ho seguito la ricetta della Hofbackstube Schönbrunn: è una ricetta che non ho più abbandonato perchè è veramente ottima: la pasta rimane croccante all'esterno, ma umid [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Erba cipollina
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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