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Original Bolognese sauce / Il ragù alla Bolognese

Fonte: http://federico2ndgenuineitalian.blogspot.it

Istruzione

The Bolognese sauce is a fantastic Italian condiment great demanded in our family, especially when it completes the fantastic noodles' fresh egg which of course we rigorously prepare at home. The original recipe filed in the Chamber of Commerce of Bologna, provides that the Bolognese sauce is [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano
  • Pancetta
  • Latte
  • Carne di suino
  • Scalogno
  • Olive
  • The

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano
  • Pancetta
  • Latte
  • Carne di suino
  • Scalogno
  • Olive
  • The

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