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Croissant.

Fonte: http://erailmiomondo.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti (x 10 croissant): 400 gr di farina 00 220 gr di burro 20 gr di lievito di birra 3 uova 60 gr di zucchero acqua q.b. 1 pizzico di sale Preparazione: Mescolate 160 gr di burro freddo, tagliato a pezzetti, con 2 cucchiai di farina, formate una pallina e mettetela in frigo. Riempite a m [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Pasta sfoglia

Difficoltà: Facile


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