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Ingredienti per 1 dado di lievito di birra : 600 gr di farina, 1 dado di lievito, 200 ml circa d'acqua tiepida, un pizzico di sale, 3 cucchiai di olio Extravergine d'oliva. Procedimento : Su un piano da lavoro sistemare la farina a fontana, cioè formando un buco al centro.. tipo vulcano ;). S [...]
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