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Dosi x 20 cannoli circa. Ingredienti: 250 gr di farina 1 tuorlo e 1 uovo cannella 30 gr di zucchero 30 gr di strutto 1 pizzico di bicarbonato. Per il ripieno: 300 gr di ricotta 125 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente a scagliette 50 gr di frutta candita 1 bicchierino di rum la scorza d [...]
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