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Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di platessa; 70g di pane integrale; qualche pomodoro secco; 6 capperi sotto sale; una decina di olive taggiasche o nere (in alternativa paté di olive nere); basilico secco a piacere; 1 spicchio d'aglio; una foglia di alloro; mezzo [...]
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