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Polenta abbrustolita & ragù di seitan

Fonte: http://mrspantagruel.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti per 4 persone: per il ragù: 120 gr. di seitan; 250 gr. di passata di pomodoro; 2 zucchine piccole; 1 carota; 1 cipolla; 1 costa di sedano; olio extravergine d'oliva; mezzo cucchiaino di cannella in polvere; mezzo cucchiaino di semi di coriandolo in polv [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • Olio
  • Cannella
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Sedano
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Mais
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Curcuma
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • Olio
  • Cannella
  • Pomodori
  • Zucchine
  • Sedano
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Alloro
  • Mais
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Curcuma
  • Farina di mais

Difficoltà: Facile


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