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Istruzione
Dedicato a chi vorrebbe provare qualcosa di diverso dal solito pesto genovese. Per questa ricetta si possono utilizzare le zucchine sia crude che cotte. Personalmente le preferisco crude. La variante che propongo è con l'aggiunta della menta dopo aver mantecato la pasta, ma i golosoni possono a [...]
Leggi la ricetta a mrspantagruel.blogspot.it
Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Olio
- Zucchine
- Basilico
- Pancetta
- Acqua
- Pinoli
- Prosciutto
- Menta
- Mandorle
- Speck
- Pecorino
- Brandy
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Olio
- Zucchine
- Basilico
- Pancetta
- Acqua
- Pinoli
- Prosciutto
- Menta
- Mandorle
- Speck
- Pecorino
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