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Pastiera napoletana (Ricette della Nonna)

Fonte: http://dulcisinfood.blogspot.it/

Istruzione

Un grande classico della tradizione pasquale napoletana, la pastiera! La ricetta arriva dritta dritta dal quaderno di ricette di nonna Maria ^_^ Lei usava il grano secco, da far rinvenire e cuocere in acqua per un paio d'ore. Per praticità, se volete, potete usare il grano precotto che trovate [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Ricotta
  • Acqua
  • Latte
  • Grano
  • Acqua di fiori d'arancio

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Cannella
  • Ricotta
  • Acqua
  • Latte
  • Grano
  • Acqua di fiori d'arancio

Difficoltà: Facile


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