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Fate una crema con 4 tuorli, 4 cucchiaiate di zucchero, 4 bicchierini di latte. Quando la crema è fatta, aggiungetevi 3 cucchiaiate di cioccolato grattuggiato e due fogli di colla di pesce finissima sciolta in poca acqua. Montate a neve le 4 chiare d'uovo, unite al resto e mescolate piano e b [...]