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Ingredienti 8 capesante 8 cucchiai colmi di pane grattugiato 4 cucchiai di prezzemolo 5 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco sale - pepe Staccare il mollusco dal guscio, poi lavare in acqua fredda sia il mollusco che la conchiglia, asciugare bene entrambi, spennellare [...]