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Istruzione
I crocche' di patate sono un altra ricetta tipica napoletana.Non sono altro ke patate bollite ,schiacciate, ke poi vengono impastate con sale,pepe ,formaggio e prezzemolo ,si da una forma cilindrica e poi vengono fritti.Sono buonissimi...anke il giorno dopo riscaldati sono ugualmente gustosi.
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Uova
- Olio
- Acqua
- Patate
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Uova
- Olio
- Acqua
- Patate
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