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Ingredienti per 6-8 persone: mezzo litro di latte, 50 g di burro, sale, la buccia grattugiata di un limone, 500 g di semolino, dieci uova, 400 g di zucchero, 400 g di ricotta, un bicchiere di rum, 50 g di cedro candito, 50 g di buccia di arancia candita, 20 g di farina. Preparazione: [...]
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