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Istruzione
L a
vinaigrette è una salsa fredda francese, semplice e veloce da preparare; si
chiama vinaigrette perché è composta da aceto, che in francese viene appunto
chiamato vinaigre. La vinaigrette viene utilizzata come condimento per verdure
crude e cotte, pesce e insalate. Esistono diverse varietà d [...]
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Ingredienti
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Aceto balsamico
- Aceto
- Senape
- Mele
Categorie
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Aceto balsamico
- Aceto
- Senape
- Mele
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