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Istruzione
Il clafoutis, o clafouti, è un dolce cotto al forno composto nella ricetta originale da ciliegie nere immerse in una pasta simile a quella delle crepes. Il nome deriva dall'occitano clafotis, dal verbo "clafir" che significa riempire, sottinteso "di ciliegie". Il dolce è ottimo anche se prepara [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Latte
- Ciliegie
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Latte
- Ciliegie
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