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Ingredienti: 5 melanzane 80 gr. di riso basmati 50 gr. di provola affumicata 1 cucchiaio di panna da cucina 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 50 gr. di prosciutto a dadini (o a fette tritato) olio extra-vergine d'oliva 1 spicchio d’aglio Togliete la calotta alle me [...]
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