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Omaggio ad un maestro

Fonte: http://unostoricoincucina.blogspot.no

Istruzione

Quest'anno corre il centesimo anniversario della morte di Pellegrino Artusi, colui che ha veramente unito l'Italia del gusto e dei sapori. In suo onore ho fatto il cignale dolce-forte. Non aggiungo nulla alla sua ricetta, tranne un piccolo suggerimento: beveteci insieme del Marvia 2007 de [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Cioccolato
  • Sedano
  • Acqua
  • Pinoli
  • Prosciutto
  • Aceto
  • Uva
  • Ciliegie
  • Cedro
  • Strutto

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Zucchero
  • Olio
  • Cioccolato
  • Sedano
  • Acqua
  • Pinoli
  • Prosciutto
  • Aceto
  • Uva
  • Ciliegie
  • Cedro
  • Strutto

Difficoltà: Facile


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