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Istruzione
Anche se non sono lombarda, sono una grande fan di questo piatto tipico di Milano: il risotto allo zafferano.
Fin da bambina mi sono lasciata conquistare dal suo colore gialloe dal suo gusto cremoso e delicato..
E' un risotto molto semplice da preparare e leggero.
Sul web troviamo diverse ve [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Brodo
- Riso
- Grana Padano
- Zafferano
- Midollo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Brodo
- Riso
- Grana Padano
- Zafferano
- Midollo
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