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Istruzione
Due piatti di cucina etnica molto noti. Ho pensato di servirli insieme e il risultato è stato ottimo.
Lo tzatziki è una salsa tipica della Grecia e dei paesi limitrofi, si usa come antipasto accompagnato da pane pita, oppure da contorno o condimento per tantissimi altri piatti.
I falafel so [...]
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Ingredienti
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Yogurt
- Aceto
- Cetrioli
- Cumino
- Ceci
- Curcuma
- Farina di ceci
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Ingredienti
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Yogurt
- Aceto
- Cetrioli
- Cumino
- Ceci
- Curcuma
- Farina di ceci
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