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Istruzione
Credo che di questi dolcetti ne abbiano sentito parlare tutti. In Sardegna e fuori. Sono presenti nella tradizione di tutti i comuni dell'isola con diverse varianti e usi specifici. Viene definito come dolce tipicamente autunnale per la presenza della "pabassa", l'uvetta passa, che in origine e [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Acqua
- Uvetta
- Uva
- Salsiccia
- Nocciole
- Marmellata
- Anice
- Strutto
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneSi
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Acqua
- Uvetta
- Uva
- Salsiccia
- Nocciole
- Marmellata
- Anice
- Strutto
- Lievito madre
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