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Istruzione
Piccola Capresina
4 tuorli
4 albumi
120 gr di mandorle tritate
15 gr di cacao
30 gr di fecola
120 gr di cioccolato fondente fuso
120 gr di burro
100 gr di zucchero
Buccia d'arancio facoltativa
Montare a neve gli albumi con 50 gr di zucchero.
Montare il burro con altri 50 gr di zu [...]
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Ingredienti
- Burro
- Zucchero
- Cioccolato
- Mandorle
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Zucchero
- Cioccolato
- Mandorle
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