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INGREDIENTI - 4 patate - 120 g di farina - 50 g di fecola di patate - 100 ml di latte di soia (con eventuale aggiunta di semi di zucca e/o girasole) - sale, pepe noce moscata a piacere - olio evo PREPARAZIONE Lessare le patate per 45-50 minuti dall'ebollizione, po [...]
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