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Il "mischietto" è un piatto tradizionale della mia famiglia. In realtà si tratta di una base di patate cotte in forno con qualsiasi verdura si abbia a disposizione. Fu mio cugino Andrea a chiamarlo così per la prima volta; da allora abbiamo tutti adottato qu [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Paprika
- Zucca
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Zucchine
- Melanzane
- Acqua
- Patate
- Capperi
- Aceto
- Olio di semi
- Scalogno
- Timo
- Finocchi
- Finocchietto selvatico
- Origano
- Maggiorana
- Cumino
- Coriandolo
- Curry
- Curcuma
- Dragoncello
- Semi di finocchio
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Ingredienti
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Aglio
- Rosmarino
- Olio
- Paprika
- Zucca
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Zucchine
- Melanzane
- Acqua
- Patate
- Capperi
- Aceto
- Olio di semi
- Scalogno
- Timo
- Finocchi
- Finocchietto selvatico
- Origano
- Maggiorana
- Cumino
- Coriandolo
- Curry
- Curcuma
- Dragoncello
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