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Ingredienti: -400 gr.di riso arborio -4 pomodori freschi -100 gr. prosciutto cotto a cubetti -200 gr. groviera a cubetti -100 gr. parmigiano grattugiato -1 uovo -1 cipollotto -erba cipollina, sale, pepe. Procedimento: Cuocere il riso in acqua salata e scolatelo a metà cottura. [...]
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