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Istruzione
Ingredienti per 2 persone:
250 gr di patate di montagna Antonio Ruggiero
mezzo porro
25 gr di burro
1 piccolo peperoncino (o una parte di esso)
sale e pepe q.b.
olio evo q.b.
per le fette di pane tostato:
2 fette di pane casereccio
un piccolo cespo di cavolo verza
[...]
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