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Istruzione
Si tratta di una crema di fagioli, semplicissima da preparare, molto usata in Messico come accompagnamento, per intingerci i nachos o per farcire burritos e tortillas.
A me piace non renderla una crema liscia, ma passarla in modo grossolano così che alcuni fagioli rimangano a pezzi.
Per u [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Acqua
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Acqua
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