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ingredienti: per le crepes: 100 gr di farina 1 tazzina di latte 4 uova 1 cucchiaio di burro fuso sale pepe un buon ragù tagliatelle besciamella mozzarella Preparate un buon ragù con carne macinata soffritta nella cipolla e olio, poi sfumate con del vino rosso, lo rende più corposo e saporito, a [...]