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Rotolo allo speck e melanzane

Fonte: http://theswancake.blogspot.it

Istruzione

Per la pasta: 200 gr di farina 2 uova Sale Per il ripieno: 350 gr di melanzane 50 gr di funghi porcini secchi 200 gr di ricotta 1 uovo 80 gr di speck a fette spesse 40 gr di grana 1 spicchio d’aglio 1 piccola cipolla Dragoncello essiccato 2 cucchiai di prezzemolo tritato Olio extravergine [...]

Leggi la ricetta a theswancake.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Ricotta
  • Funghi
  • Melanzane
  • Acqua
  • Porcini
  • Speck
  • Dragoncello

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Ricotta
  • Funghi
  • Melanzane
  • Acqua
  • Porcini
  • Speck
  • Dragoncello

Difficoltà: Facile


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