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Le crostate con la ricotta per me sono davvero molto buone, in questa versione non l'avevo mai provata... Per una tortiera da 28-30 cm o due da 20 cm 250 gr di farina 125 gr di burro 125 gr di zucchero 1 uovo e 1 tuorlo 1 pizzico di sale 1 baccello di vaniglia 600 gr di ric [...]
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