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Ingredienti per 2 persone: 200 gr di couscous precotto (e’ quello che si trova normalmente in commercio) 1/4 litro acqua 1 zucchina 1 carota 1 cipolla rossa 1 zucca piccola 5 bacche di cardamomo Sale, olio, 2 tazze di brodo (io ho usato quello di dado) Per prima cosa tagliat [...]
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