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Istruzione
Se siete vegetariani non potete non conoscere il seitan! Altrimenti vi spiego io cos'è! :)
Il seitan è anche detto "carne dei vegetariani" perchè ha una consistenza molto simile alla carne. E' un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano, il seitan viene cotto ed insaporito [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
- Riso
- Acqua
- Grano
- Salsa di soia
- Soia
- Alga kombu
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
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- Acqua
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