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Anche questa domenica ho trovato una zucca fantastica al mercato e ho voluto preparare una crema buonissima! Ingredienti: 1 kg di zucca pulita una cipolla 20 gr di burro parmigiano o grana grattugiato a volontà 2 scorzette di parmigiano o grana olio evo, sale e pepe q.b. prezze [...]
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