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La Minestra Maritata di casa mia

Fonte: http://cucina10elodi.blogspot.it

Istruzione

Mio marito non la ama, a casa sua (Gaeta) si fa ogni S. Stefano e mia suocera è bravissima a farla (e non solo questa). La minestra maritata è un piatto legato alla antica tradizione napoletana. La ricetta originale della minestra maritata prevede all’incirca addirittura una ventina di ve [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Pancetta
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Finocchi
  • Broccoli
  • Cicoria

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio
  • Brodo
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Pancetta
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Finocchi
  • Broccoli
  • Cicoria

Difficoltà: Facile


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