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Vellutata di fagioli

Fonte: http://cucinareconlaghisa.blogspot.it

Istruzione

La vellutata di fagioli è davvero una squisitezza della Parpanonna M. Il fatto che parpapapà non la apprezzi è davvero un mistero per me. Il gusto rotondo leggermente affummicato, la consistenza liscia e cremosa, valgono la pazienza nel farla, soprattutto nel setacciarla. Orgoglio di mamma anch [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Acqua
  • Dadi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Acqua
  • Dadi

Difficoltà: Facile


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