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Arancini di funghi versione Finger food Ingredienti: 300gr di risotto ai funghi 1 uovo 1 mozzarella Pangrattato qb Olio extravergine d'oliva qb Per la pastella: 200gr Farina Acqua qb Preparate la pastella mescolando in una ciotola la farina e l'acqua (quanto basta) in modo [...]